Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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This classic recipe is full of fresh and delicious flavor, and it's ready in just 12 minutes.
Zutaten
Anleitung
- Heat olive oil in a wok over medium-high heat. Add chicken breast, and if desired, season with a generous pinch of salt and pepper. Cook for about 5 minutes, stirring occasionally, until the chicken is browned and mostly cooked through.
- While chicken is cooking, in a small bowl whisk together soy sauce, rice wine vinegar, honey, cornstarch, garlic, ginger, and sesame oil until combined. Set aside.
- Once chicken is browned, add the broccoli and carrots and stir to combine. Continue cooking for an additional 3 minutes, until the vegetables are crisp. Stir in the soy sauce mixture, and cook for an additional 1 minute until sauce has thickened.
- Remove from heat and serve immediately.
- If desired garnish with thinly sliced green onions and toasted sesame seeds.
126 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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Rezensionen
Makes 6-1 cup servings
09 Feb 15 vom Mitglied: lettygaylor
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I loved this! Will make it again :)
07 Feb 15 vom Mitglied: aheitzy
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 194 Kalorien in 1 Portion Stir Fry Chicken & Broccoli.
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Kalorien Analyse: 32% fett, 34% kohlh, 34% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
813 kJ
10%
194 kcal
Fett
7,1g
10%
Gesättigte Fette
1,508g
8%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
3,397g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,419g
Kohlenhydrate
16,97g
7%
Zucker
8,9g
10%
Ballaststoff
3,2g
Eiweiß
17,27g
35%
Salz
1,34g
22%
Cholesterin
40mg
Kalium
494mg
25%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (34%)
Fett (32%)
Eiweiß (34%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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