|
Моя любовь-печёночный торт.
|
1240 kcal
|
Fett: 73,02g | Eiw: 89,65g | Kohlh: 100,88g.
Frühstück: ***Ватрушки***, Подовинновское Молоко Молоко 2,5%, Carte Noire Кофе. Mittagessen: Carte Noire Кофе, Fantelle Пирожное Домовенок, Помидоры Черри, Огурец, ***Печёночный Торт***. Abendessen: Solvie Protein Cookies Апельсиновое Глазированное Молочным Шоколадом. Snacks/Sonstiges: Bombbar Протеиновый Батончик Чизкейк, Sula Леденцы. mehr...
|
|
 Kommentare
25 Jul 22 vom Mitglied: Ма_ми
|
25 Jul 22 vom Mitglied: 3volk
|
Дайте рецептик, пожалуйста ☺️
25 Jul 22 vom Mitglied: albina.svv
|
25 Jul 22 vom Mitglied: РозМарина
|
25 Jul 22 vom Mitglied: Вeснyшка)
|
Оооо! Я позавчера докушала-одна! Кайфовала!
25 Jul 22 vom Mitglied: kand.ni
|
муж всё мечтает о таком, но руки не доходят. зимнее блюдо
25 Jul 22 vom Mitglied: Анка жрун
|
25 Jul 22 vom Mitglied: ЯХуДеЮ)))
|
Рецепт :
Для теста:
- печень куриная - 500гр
- яйцо - 1шт
- молоко - 50мл
- мука - 60гр
- соль, перец, я ещё добавляла хмели-сунели.
Для начинки:
- лук - 3 шт
- морковь - 3 шт
Овощей кладёте столько сколько хотите для начинки, я люблю, чтоб начинки было много.
- масло подсолнечное - 50мл для обжарки овощей и немного для теста.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- сметана - 250гр, у меня 10%
Ещё я использовала подливу от котлет для пропитки коржей, чтоб сочно было, можно заменить на молоко.
Печень пробивает блендером, вводим все игридиенты для теста, замешиваем. Тесто получается густое, далее добавляем в тесто немного подсолнечого масла и каплю на сковороду. Выпекаем блины, из данного количества получается 5 блинов. Я делаю блинчики толстыми, по 2 полковника выливаю и самое главное долго не жарить, а то будут сухими, в среднем по 2 мин.
Готовим начинку: лук мелко режем, морковку на крупной тёрке и обжариваем на медленном огне. В сметану добавляем чеснок раздавленный и перемешиваем. Как только наши блины остыли я полила на каждый блин подливу для сочности и можно собирать. Начинку я в сковороде прям делю на кол-во блинов, чтоб на каждой слой хватило.
Собираем: на блин кладём сметану с чесноком в среднем по 2 столовые ложки, далее начинку, немножко перемешиваю прям на блине начинку со сметаной и разравниваю, далее собираем весь торт. Сверху я украсила укропом и черри. И на ночь в холодильник.
25 Jul 22 vom Mitglied: >K@t<
|
обожаю, майонез,или какая у вас заправка?
26 Jul 22 vom Mitglied: mari.zima83
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
|