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Puddingkuchen für 440 Kalorien. Nach der Hälfte bin ich aber pappsatt. 🥰
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1295 kcal
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Fett: 29,21g | Eiw: 108,76g | Kohlh: 140,03g.
Frühstück: Natreen Vanillepudding, Gut & Günstig Magerquark, Milch 1,5%, Belbake Backkakao, Kölln Schmelzflocken, Ei. Abendessen: Riesa Spirelli, REWE Passierte Tomaten, Metro Rinder-Tatar. Snacks/Sonstiges: Milbona High Protein Pudding Schoko . mehr...
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1 bis 20 von 25
 Kommentare
uuh das sieht gut aus wie geht das?
22 Mai 20 vom Mitglied: Zitronella Wunderkeks
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Für den Boden brauchst du: 15g Erythrit(oder andere Süße), 20g Backkakao, 40g Schmelzflocken (oder Haferflocken), ein Ei und etwas Wasser. Alle Zutaten miteinander verrühren, der Teig sollte recht fest sein, daher mit dem Wasser sparsam sein und nur nach Bedarf dazugeben.
Den Teig in eine 12er Backform geben und den Rand etwas hochziehen. Bei 170 Grad 12-15min backen.
Für die Füllung: 30g zuckerfreier Vanillepudding, 150ml Milch, 100g Magerquark, 20g Erythrit.
Von der Milch vier Esslöffel abnehmen und darin das Puddingpulver auflösen. Die restliche Milch zum kochen bringen, von der Kochplatte nehmen und die Puddingmischung dazugeben. Eine Minute verrühren, danach den Quark und deine Süßungsmittel dazugeben. Die Mischung auf den Teig geben und für 20-25 min bei 170 Grad backen.
22 Mai 20 vom Mitglied: Neverseen
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22 Mai 20 vom Mitglied: Zitronella Wunderkeks
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22 Mai 20 vom Mitglied: sternspucke
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22 Mai 20 vom Mitglied: Ritamine_
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22 Mai 20 vom Mitglied: dornfelder09
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22 Mai 20 vom Mitglied: anmogu64
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Mmmh 🤤 das werd ich bald mal testen. Danke für das Rezept😊
22 Mai 20 vom Mitglied: CK1390
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Ooh werde ich auch mal ausprobieren. Hab mir extra ne 12er Form gekauft. Die ist aber ganz schön klein🙈
22 Mai 20 vom Mitglied: toumana
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Kann man auch Hafermehl nehmen??
22 Mai 20 vom Mitglied: toumana
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der sieht mega aus. wird auf alle Fälle probiert. vielen Dank für die tollen Rezepte 😍
22 Mai 20 vom Mitglied: Melli296
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12er Formen sind klein, ja. Das ist wirklich nur für eine Person gedacht. Aber ich finde, meine kuchen sind immer recht sättigend. Also die Größe nicht unterschätzen. 😅 Hafermehl sollte prinzipiell auch gehen, da musst du nur mit der Flüssigkeit selber mal schauen. Und dir fehlt dann natürlich ein wenig der Biss, der durch die Haferflocken entsteht. 😊
22 Mai 20 vom Mitglied: Neverseen
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Wie kommst du immer auf die ganzen Rezepte??? Stehst du in der Küche und panscht irgendwas zusammen und dann kommt sowas tolles heraus?
22 Mai 20 vom Mitglied: dornfelder09
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Nein 🤣 das meiste sind tatsächlich Rezepte mit „normalen“ Lebensmitteln. Sprich Kuchen mit Sahne, Zucker, Öl, etc. Ich teste dann einfach für mich aus, wie ich Zutaten ersetzen und somit das ganze Rezept etwas schlanker werden lassen kann. 😊 Vieles geht schief und schmeckt nicht, wird zu fest, zu weich usw. aber das teile ich dann natürlich nicht. 🤭🤣
22 Mai 20 vom Mitglied: Neverseen
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😂 cool... danke für die Info
22 Mai 20 vom Mitglied: dornfelder09
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Bin kein Backprofi, deshalb meine vermutlich blöde Frage: Umluft oder Unter/Oberhitze....🤔😁?
23 Mai 20 vom Mitglied: Deko Tante
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23 Mai 20 vom Mitglied: Neverseen
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23 Mai 20 vom Mitglied: Marie.ida
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23 Mai 20 vom Mitglied: Neverseen
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Danke - bin gespannt ob der bei mir auch so 😋 wird... 😁.
23 Mai 20 vom Mitglied: Deko Tante
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