Mensch3nfeind's Notizen, 21 Feb 24

Ja sage mal...sind die Macarons schon wech?👀🙊💪🏻💪🏻 

Die Macarons haben den Tag nicht ueberlebt ... das is echter Suchtstoff. :-D 

Und somit Drilliontausend Kallorien...🤪 Menschie , Du bist mir suspekt, Du Kallorienkillermaschine!! 😅😅😅💪🏻💪🏻💪🏻 Yapiiiiii....hier ist unsere Lieblingsfarbe!!!!!!!😁👋🏻🧀🍰👀👀👀👀👀 

Das sieht lecker aus 

@veggie ... das wetter spielt weitestgehend wieder mit und ich kann wieder radfahren ohne zu erfrieren oder abzusaufen. :-D da bleiben mit anderen aktivitaeten schon zwischen 1000 - 1500kcal/tag auf der strecke. ich war ja nie nen frust- oder stressesser .... ich war einfach nur verfressen und das hab ich gezuegelt. diese kuchen verschwinden ja nicht an einem tag in mir und meistens verschenk ich davon was. :-D die macarons hingegen hatten so fingerfood charakter .... kommt man dran vorbei, schnappt man sich eins. :-P 

Guten Morgen☺️. Na da sag ich definitiv nicht nein😉……..Käsekuchen geht immer😋 und Deiner sieht perfekt aus😍😍😍. Kann man eigentlich auch Wünsche äußern, was als nächstes von Dir gebacken wird?😆 

@tonga .... danke ..... fuer ideen bin ich ja immer offen. ich bin ja an anderer stelle auch in koch- und backgruppen unterwegs. ich hab hier noch ne 'liste', die mich sicher bis in den sommer beschaeftigen wird. einige menschen, die ich kenne wuenschen sich kuchen und noergeln dann rum, das alkohol drin sei oder nuesse ja doof sind und fruechte viel besser (winter - wir ham winter). leider hab ich hier auch superwenig platz in meiner kueche .... puppenkueche trifft es am besten. oft ist es einfach zufall, dass ich irgendetwas sehe und mir denke, dass ich das vielleicht auch hinbekomme. :-) 

hast eigentlich schon Mal Blätterteig selber gemacht? 

ooh! #TeamKäsekuchen 😋 

Bin auch #TeamKäsekuchen 👀😋😋😋 und deine "Puppenküche" made my day 😅😅🤣🤣🤣 

Also ich würde mich ja echt über so eine „Old School Torte“ Frankfurter Kranz freuen. Bekommt man leider kaum noch irgendwo. Was habe ich sie geliebt in meiner Jugendzeit😋😋😋.  

@nöhöhöhö .... ich hab bisher weder blaetterteig noch plunder selbst gemacht. das ist ja sehr aehnlich in der herstellung. bei blatterteig waere das interesse nur, ob es sich geschmacklich auszahlt, sich die Zeit zu nehmen und die muehe zu machen. @jill ... ich hab ca. 2m² zum bewegen ... das ist das beste wort fuer die groessenverhaeltnisse ... @tonga ... ja, den mag ich auch. ich ab in meiner sammlung von formen tatsaechlich keine entsprechende form. :-D was am naechsten rankommt ist ne springform mit rohreinsatz.  

Och die Form wäre in diesem Fall tatsächlich zweitrangig lieber Mensch3nfeind. Das Geschmackserlebnis hat Priorität👍😋😋😋.  

Ist das ein normaler oder kannst du ein gutes Rezept empfehlen? 

Oh jaaa, der geht immer und deiner ist perfekt... So schön hell oben, so mag ich ihn am liebsten! 😍 

@tonga ... ich gebe auch dem geschmack prioritaet und es sollte mit dem rohreinsatz auch ganz gut gehen und auch 'original' aussehen. .... @newlife .... wie definierst du 'normal' ? rezepte gibt es davon tonnenweise .. mit/ohne fruechten, oder rosinen ... alles ist moeglich, alles geschmackssache. ..... @steffi .... ich liebe diesen kuchen auch. meine grossmutter hat den frueher auch gerne gemacht. 

Dein Käsekuchen sueht super aus! Vielleicht kannst du mir helfen. Meine Tochter liebt Käsekuchen und wünscht sich einen zu ihrem Geburtstag. Habe schon mehrmals probiert einen zu backen und meiner wird innen immer "klissig". Was mache ich falsch? Hast du ein leckeres Rezept für mich?🙏🤔 

So ein Törtchen auf den Tag verteilt sorgt für das absolute Wohlbefinden. 

Bei Blätterteig könnt ich Spoilern ob der Aufwand lohne, wennst willst 

@nöhöhöhö ..... kein problem .... ich geh aber davon aus, dass es sich lohnt. ich bekomme montag nen neuen herd ... meiner is mir heute abgeraucht. zum glueck hab ich die 'notfalltorte' noch :-D