Büffetsau's Notizen, 31 Jan 21

Heute mal ein vital Brot 🍞 ( Brotbackmischung)
Im Brotbackautomaten gemacht echt cool so ein Teil

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Kommentare 
habe heute auch Brot gebacken - mit Sonnenblumenkernen 
31 Jan 21 vom Mitglied: jutta.sch
Was die Mischung oder de Backautomat 
31 Jan 21 vom Mitglied: mogli58
eigenes Rezept, keine Mischung, aber auch in BBA 
31 Jan 21 vom Mitglied: jutta.sch
Du fleißige Bäckerin 🧑‍🍳  
31 Jan 21 vom Mitglied: schlankin2024
Die Mischung heißt vital Brot von Rewe  
31 Jan 21 vom Mitglied: Büffetsau
Das Brot sieht köstlich aus 😋.... Ich könnte direkt reinbeisen 😀😋😋😋👍 
01 Feb 21 vom Mitglied: joa0707
Lecker ...selbst gebackenes Brot geht (leider ) immer 👍😋😋 
01 Feb 21 vom Mitglied: buecherwurm_02
Huhu... wow was n hübsches Teil... da fällt mir grad ein, n Brotbackautomat müssten wir auch noch irgendwo im Keller haben... könnte man(n) auch mal wieder aktivieren 😅🤗 lg 
01 Feb 21 vom Mitglied: Bürotiger123
Wie machst du das mit den Haken. Das regt mich so auf, dass man die so schlecht rausbekommt und das Brot dann so kaputt ist 😩meiner verstaubt grad im Keller  
01 Feb 21 vom Mitglied: 77IJB
Ja das Loch im Brot mag ich auch nicht wirklich, aber es gibt schlimmeres  
01 Feb 21 vom Mitglied: Büffetsau
Ich mach den Haken vor dem Backen raus, dann ist nur das dünne Loch vom Stift im fertigen Brot Andere Möglichkeit: Haken vorher mit Olivenöl einfetten, das fertige Brot am eingebackenen Haken mit scharfem Messer einritzen - dann ist nur ein Schnitt im Brot, statt einem großen gepultem Loch 😀 
02 Feb 21 vom Mitglied: Ritamine__
ich entferne den Haken meistens nach dem Knetvorgang der Körnerzugabe. Ansonsten bewege einfach unterhalb der Form den Haken etwas hin und her, damit bekomme ich das Brot dann leicht aus der Form. 
02 Feb 21 vom Mitglied: jutta.sch

     
 

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