locke33's Notizen, 09 Mai 20

Sieht das toll aus! Darf man nach dem Rezept fragen? 🙂  

Klar😊 Für den Boden ca 100 g Haferflocken mit ca 130 g Datteln in den Mixer und klein machen. Wenn die Masse beim zusammendrücken mit den Fingern leicht verklebt, dann passt es, ansonsten noch ein paar Datteln hinzu geben. Die Masse dann mit den Fingern in Muffinförmchen drücken (Finger leicht nass machen hilft 😉). Für die Creme ca 200 g Cashewcreme/Cashewmus, 100 g Datteln, ca 130 g Pflanzl. Milch, einen Spritzer Zitronensaft und etwas Vanille im Mixer miteinander vermischen. Wenn alles schön cremig ist dann passt es, ansonsten etwas Milch dazu geben. Creme auf den Boden geben, gefrorene Heidelbeeren als Topping darauf setzen. Das ganze muss dann in das Gefrierfach, ca.1,5 Stunden sind schon ausreichend. Vor dem Essen einfach 5-10 min zuvor aus dem Gefrierfach nehmen und genießen. 😊  

Danke! Meinst du, dass geht auch mit Banane statt Datteln?  

Wäre interessant mit Banane, ein Versuch wärs wert. An sich könnte ich mir die Kombi Banane und Cashew nämlich ganz gut vorstellen. Falls du es testest, lass mich wissen wie es schmeckt 😊 Viel Spaß euch beim ausprobieren🤗🤗 

Oh Locke, die sehen wunderbar aus 😍 Werde ich auf jeden Fall nachbacken! Danke für Dein Rezept!!! Bei mir sind auch immer alle überrascht, wenn ich ihnen DANACH verrate, daß nur natürliche Süße drin ist hihi und vegan dazu 😋