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Portionen:
2 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Desserts
Frühstück
Bewertung:

Noch nicht bewertet.

Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: reliasm

Low Carb Hirsebrei mit Zuckerfreien Beerenröster

Ein gesundes Frühstück, um Sie auf einen energiegeladenen Tag vorzubereiten.

Zutaten

Anleitung

  1. Hirse mit kaltem Wasser abspülen. Milch gemeinsam mit der Zimtstange (oder dem TL Zimt) erwärmen.
  2. Die Zimtstange aus der Milch entfernen, Zitronenabrieb in die Milch geben (und je nach Wahl auch den Kokosblütenzucker) und die Hirse ca. 30 Minuten auf kleiner Hitze köcheln.
  3. Beeren in einen Topf geben, ein wenig Wasser hinzufügen und ebenfalls den Abrieb einer halben Zitrone einrühren. So lange köcheln, bis es die gewünschte Konsistenz hat.
  4. Zum Schluss die Vanille in die Beeren geben und gut durchrühren. Dann die Nüsse anrösten, aber ohne Fett!
  5. Sobald alles fertig ist anrichten und schmecken lassen!
 


     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 105 Kalorien in 1 Portion Low Carb Hirsebrei mit Zuckerfreien Beerenröster.
Kalorien Analyse: 20% fett, 71% kohlh, 9% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
437 kJ
5%
104 kcal
Fett
2,28g
3%
Gesättigte Fette
0,19g
1%
Einfach ungesättigte Fette
0,974g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,789g
Kohlenhydrate
18,53g
7%
Zucker
5,84g
6%
Ballaststoff
6,4g
Eiweiß
2,36g
5%
Salz
0,11g
2%
Cholesterin
0mg
Kalium
138mg
7%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
5%
vom ETB*
(104 kal)
5% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (71%)
 
Fett (20%)
 
Eiweiß (9%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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