Vorbereitungszeit: 1 Std.
Kochzeit: 45 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: karo1608  Melanzani Lasagne
Egal, ob Sie Vegetarier sind oder nur eine fleischlose Mahlzeit mögen, dieses Gericht ist köstlich, gesund und sättigend.
Zutaten
Anleitung
- Melanzani in Scheiben schneiden.
- Salzen, rasten lassen, abtupfen.
- Melanzanischeiben mit Mehl, Ei und Parmesan/Brösel-mischung panieren.
- 30 min im Rohr bei 190° backen.
- Zwiebel und Knoblauch anrösten, passierte Tomaten und Kräuter dazu, 15 min köcheln.
- Melanzanischeiben mit Sauce schichten.
- Mozzarella darüber verteilen.
- 10min nochmals backen.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 719 Kalorien in 1 Portion Melanzani Lasagne.
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Kalorien Analyse: 44% fett, 31% kohlh, 25% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
3007 kJ
36%
719 kcal
Fett
35,16g
50%
Gesättigte Fette
20,999g
105%
Einfach ungesättigte Fette
1,734g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,865g
Kohlenhydrate
55g
21%
Zucker
10,97g
12%
Ballaststoff
9,7g
Eiweiß
44,66g
89%
Salz
2,04g
34%
Cholesterin
186mg
Kalium
559mg
28%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (31%)
Fett (44%)
Eiweiß (25%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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